Banskobystrický pivovar, známy svojou bohatou históriou a výnimočnou kvalitou piva, sa nedávno rozhodol urobiť významný krok vo svojom podnikaní a vstúpil do družstva Slovchmeľ. Tento krok znamenal nielen spoluprácu s inými renomovanými pivovarmi, ale aj založenie svojej prvej chmeľnice. V tomto blogovom príspevku vám priblížime, čo to pre Banskobystrický pivovar znamená, ako vyzerá ich prvá […]
Chmeľ je jednou z kľúčových ingrediencií používaných pri výrobe piva, ktorá dodáva tomuto obľúbenému nápoju svoju charakteristickú horkosť a arómu. V Slovensku, kde má pivovarníctvo dlhú tradíciu, hralo významnú úlohu práve Slovchmeľ družstvo. Tento článok vás prevedie históriou tohto významného spracovateľa chmeľu, ukáže vám, ktoré družstvá boli jeho členmi, aké odrody chmeľu sa pestovali a […]
História pestovania chmeľu v Slovenskej republike je fascinujúcim príbehom, ktorý sa tiahne stáročiami a odhaluje bohaté dedičstvo a tradície, ktoré sú s týmto remeslom spojené. Chmeľ, nenápadná rastlina s veľkou mocou, má zásadný význam pre výrobu piva, a preto si zaslúži našu pozornosť a obdiv. Začiatky pestovania chmeľu na území dnešného Slovenska siahajú až do […]
Slovchmeľ – družstvo
Horná Streda 559
916 24 Horná Streda
Slovensko
IČO: 00493490
DIČ: 2020380340
IČ DPH: SK2020380340
